Aurelio Rojas, cardiologista: "O que você deve comer antes e depois do treino para cuidar da sua saúde e do seu coração?"

Você deve comer antes ou depois do exercício? A pergunta parece simples, mas a resposta do cardiologista Aurelio Rojas rompe com o que muitos supõem. Em um vídeo informativo, o especialista em saúde cardiovascular explica como pequenas decisões sobre o horário das refeições podem impactar a longevidade , a saúde metabólica e, claro, o coração.

"O que vou lhe dizer contradiz tudo o que você ouviu", ele alerta desde o início. E não está exagerando: segundo o especialista, quando nos exercitamos, nossos corpos liberam uma proteína-chave chamada fator de crescimento de fibroblastos 21 (FGF21). "É um sinal de reparo com efeitos incríveis: ativa a queima de gordura , melhora a sensibilidade à insulina e protege as mitocôndrias das suas células do estresse oxidativo ", explica. Tudo isso inclui benefícios diretos para a saúde do coração .

No entanto, esses benefícios podem ser anulados por um simples gesto : comer imediatamente após o treino . Segundo Rojas, "se você comer logo depois, especialmente carboidratos de rápida absorção , essa liberação de FGF21 é interrompida " e o corpo passa do " modo de reparo " para o " modo de armazenamento ". Ou seja, grande parte do impacto regenerativo e protetor que o exercício desencadeou é perdido.

Diante dessa afirmação, surge a grande questão: devemos treinar sempre em jejum? O cardiologista esclarece. Somente quem realiza exercícios muito intensos ou de longa duração (como atletas profissionais ) deve se alimentar antes. "Para os 90% restantes, o ideal é esperar entre 45 e 60 minutos após o treino para se alimentar ", recomenda. Esse intervalo permite que o corpo mantenha suas vias de reparo celular ativas, regule melhor a insulina e melhore a eficiência energética das células .

A mensagem subjacente é clara: não é apenas o que comemos que importa , mas quando comemos . Rojas ressalta que esses tipos de ajustes, "pequenos que ninguém nunca lhe contou, mudam sua saúde mais do que você pode imaginar". Essa informação pode ser especialmente valiosa para quem treina para a saúde e não para fins competitivos.

Para facilitar a implementação dessas diretrizes, o cardiologista conclui oferecendo um guia de alimentos recomendados antes e depois do treino . Embora não detalhe os produtos no vídeo, ele incentiva as pessoas a adotarem práticas conscientes : priorizar alimentos ricos em nutrientes , evitar açúcares de ação rápida imediatamente após o exercício e adaptar a ingestão ao tipo e à intensidade do treino.

“ O seu coração também percebe ”, enfatiza a especialista, lembrando que cuidar do músculo cardíaco vai muito além do número de batimentos cardíacos : envolve decisões cotidianas, aparentemente pequenas, mas que fazem uma grande diferença a longo prazo .